środa, 13 czerwca 2018

Przepis #149 Deser "Zebra" FIT

Witajcie,
desery z kubeczka są świetnym pomysłem na słodkie propozycje dla nas jak i dla naszych gości. Można je przygotować z wielu pysznych składników. Dzisiaj mam dla Was przepis na deser "Zebra" z niespodzianką w środku. Na pierwszy rzut wygląda jakby był cały biały ale po zjedzeniu łyżeczki odkrywamy, że w środku została zatopiona czekoladowa warstwa:) prawda, że miłe i smaczne zaskoczenie?

Wartości odżywcze na 1 porcję: 226 kcal w tym: B:17,4 g; W: 25,8 g; T: 5,5 g. 



Składniki
(3 porcje)
- 2 opakowania jogurtu naturalnego po 330 ml
- 20 g żelatyny
- 200 ml wody
- 2 - 3 łyżki słodzidła (miodu, syropu klonowego itp.)
- 2 - 3 łyżeczki kakao
- 30 g odżywki białkowej kokosowej( można pominąć)

Wykonanie
W rondelku podgrzewamy wodę na tyle rozpuścić żelatynę. Jogurty miksujemy przez chwilę. A następnie dodajemy słodziło oraz ewentualnie odżywkę białkową. Na koniec bardzo powoli wlewamy rozpuszczoną żelatynę. Tak przygotowaną masę dzielimy na dwie części. Do jednej z nich dodajemy kakao i dokładnie mieszamy. Białą część przelewamy do naczyń (mogą być szklanki lub salaterki) i wkładamy do lodówki na kilka minut. Ciemną masę od czasu do czasu mieszamy. Następnie wlewamy ją na białą masę (starając się to zrobić na środku). Ponownie chowamy do lodówki - teraz jednak najlepiej na całą noc.



Deser można udekorować sezonowymi owocami lub bakaliami. Dobrze schłodzony smakuje jak lody. 



Smacznego!
W. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz